Archivo de junio de 2009

Acapulco de Noche

Martes, 23 de junio de 2009

Acapulco de NocheIngredientes de Acapulco de Noche
Rodajas de naranja
Azúcar
3 partes tequila
1½ partes de ron blanco
8 partes de zumo de naranja
Hielo

Preparación de Acapulco de Noche
Frotar las rodajas de naranja por el borde de la copa,rociar el azúcar
en filo de la copa .Mezclar todos los insumos con hielo en la coctelera y servir.

7 Poderes

Martes, 23 de junio de 2009

Ingredientes de 7 Poderes
Vodka
Ginebra
Whisky
Ron blanco
Martini
Licor de café kahlúa

Preparación de 7Poderes
En cantidades iguales mezclar en un vaso de chupito,de preferencia que el vaso este helado .

Piña Colada

Martes, 23 de junio de 2009

Piña ColadaEste coktel fue creado por Ramón Marrero, barman del hotel Caribe Hilton de Puerto Rico en el año 1954, en tiempo donde fueron creados tragos tropicales a bases de zumo de fruta de la zona como es el caso mai tai

Ingredientes de Piña Colada
Ron blanco ¼
Malibú 1/4
Mangaroca ¼
Zumo de piña natural o enlatado  ¼
Hielo picado
Noelia ½

Preparación de Piña Colada
Sacar la pulpa de la piña sin maltratar la cascara, hacer zumo con la pulpa (jugo de piña) después agregar el resto de los insumos junto con el hielo picado batir por 30 segundos y servir en una copa  o en la piña vacía,decorar con frutas tropicales o con una sombrilla.

Margarita

Martes, 23 de junio de 2009

MargaritaSe dice que un barman mexicano en afán de enamorar a una actriz estadounidense creo este delicioso cocktel, Ya que  le gustaba el tequila pero no soportaba tomarlo puro y lo decoro con una margarita.

Ingredientes de la Margarita
Tequila 90 ml
Cointreau 60 ml
Jugo de limón o lima 30 ml
2 cuchadas de azúcar blanca
Sal fina para el borde de la copa

Preparación de la Margarita
Frotar el filo de la copa con el jugo de limón inmediatamente rociar con la sal fina.
Agregar el resto de insumos en la coctelera con el hielo menos la sal y batir , sevir y decorar con un rodaja de limón en el filo de la copa

Explosivo

Martes, 23 de junio de 2009

Ingredientes del Explosivo
Vodka
Whisky
Tequila
Ron
Sprite
Hielo

Preparación del Explosivo
Agregar las bebidas alcohólicas en partes iguales junto con el hielo en la coctelera y agitar por unos segundos,Servir en vaso de chupito y completar con sprite dejando un pequeño espacio antes de llegar al borde.

Mai Tai

Lunes, 22 de junio de 2009

Mai TaiEste cocktail  fue creado después de la Segunda Guerra Mundial,  su  nombre proviene de la palabra tahitiana mai tai, que decir  delicioso. Es la inspiración del cocktail tiki, basado en la cultura tiki del dios polinesio hacedor de la vida.

Ingredientes del Mai Tai
Ron jamaicano 2/14
Ron añejo 2/14
Cointreau 2/14
Amaretto 2/14
Zumo de piña 4/14
Zumo de lima (o limón) 2/14
Granadina 1/14

Preparación del Mai Tai
Agregar los ingredientes en la coctelera con abundante hielo y colar en una copa. Utilizar las jarras tiki de preferencia para mantener el estilo.
Decorar con sombrillas, rodajas de frutas tropicales, etc.

Caipirinha

Jueves, 18 de junio de 2009

CaipirinhaLa Caipirinha es el cocktail típico de Brasil, instituido de forma oficial por el presidente Lula desde el año 2003. Tiene origen en el zumo de frutas que preparaban los esclavos brasileños.

Ingredientes de la Caipirinha
Cachaça
Azúcar
Lima o limón
Hielo

Preparación de la Caipirinha
Cortar la lima o el limón en trozos y machacarlo para sacar su jugo.
Añadir 2 cucharadas de azúcar y el hielo trozeado.
Añadir la cachaça a gusto (en el primero añade poco y ves probando hasta encontrar tu punto).
Remover bien y servir con los trozos de limón dentro, con una pajita.

Bienvenidos a RecetasDeCocktails.com

Jueves, 18 de junio de 2009

Bienvenidos a Recetasdecocktails.com

Desde aquí os voy a enseñar cómo preparar los mejores cocktails, para sorprender a vuestros invitados en una fiesta o cena.

Espero vuestros comentarios y sugerencias, y que entre todos aprender todo lo relacionado con los cocktails.