Ingredientes de Acapulco de Noche
Rodajas de naranja
Azúcar
3 partes tequila
1½ partes de ron blanco
8 partes de zumo de naranja
Hielo
Preparación de Acapulco de Noche
Frotar las rodajas de naranja por el borde de la copa,rociar el azúcar
en filo de la copa .Mezclar todos los insumos con hielo en la coctelera y servir.
Este coktel fue creado por Ramón Marrero, barman del hotel Caribe Hilton de Puerto Rico en el año 1954, en tiempo donde fueron creados tragos tropicales a bases de zumo de fruta de la zona como es el caso mai tai
Se dice que un barman mexicano en afán de enamorar a una actriz estadounidense creo este delicioso cocktel, Ya que le gustaba el tequila pero no soportaba tomarlo puro y lo decoro con una margarita.
Este cocktail fue creado después de la Segunda Guerra Mundial, su nombre proviene de la palabra tahitiana mai tai, que decir delicioso. Es la inspiración del cocktail tiki, basado en la cultura tiki del dios polinesio hacedor de la vida.
La Caipirinha es el cocktail típico de Brasil, instituido de forma oficial por el presidente Lula desde el año 2003. Tiene origen en el zumo de frutas que preparaban los esclavos brasileños.