Este cocktail es originario de Castilla de la Mancha , se elaboraba con un instrumento llamado alambique y era fermentado con la cascara de la uva varias veces para que tenga un mayor porcentaje de alcohol
Ingredientes de Churú
Zumo de uva (el mosto) 2 onzas
Aguardiente 1 onzas
Preparación de Churú
poner en un shot o chupito el aguardiente y añadir el zumo de uva ( mosto)
El zumo de uva (mosto) tiene que estar bien frío .