Recetas de Cocktails » Cointreau

Tokyo Iced Tea

pepo — Fri, 17 Jul 2009 19:06:52 +0000

Este cocktail es la variación de Long Island iced tea
Es una variatne un poco mas fuerte que la del original

Ingredientes de Tokyo Iced Tea
1 onza de ron blanco.
1 onza de ginebra.
1 onza de vodka
1 onza de Cointreau
1 onza de Tequila.
2 onza de licor de kiwi
1 onza de sprite
Hielo

Preparación de Tokyo Iced Tea
Poner en una coctelera el hielo añadir todos los insumos en el orden de la receta
Mezclar enérgicamente y servir
Decorar con una rodaja de naranja o una cereza etc.

Cua cua

pepo — Fri, 17 Jul 2009 17:45:50 +0000

Este cocktail va servido en un chupito o shot

Ingredientes de cua cua
Licor 43
Cointreau

Preparación de cua cua
Llenar hasta la mitad el chupito de cointreau y llenar por completo con el licor 43

White Lady

pepo — Fri, 17 Jul 2009 17:13:02 +0000

Ingredientes de White Lady
2½ onzas de ginebra
1 onza de triple sec (cointreau)
1 onza de zumo de limón
Azúcar
1 guinda
Hielo

Preparación de White Lady
En una coctelera ponemos el hielo
Agregamos la ginebra el cointreau el zumo de limón y una cucharadita de azúcar
Agitar enérgicamente
Ponemos en el fondo de la copa la guinda y servir la preparación de la coctelera
Decorar con una rodajas de limón o naranja etc.

Agua de Valencia

pepo — Thu, 09 Jul 2009 20:48:15 +0000

Este cocktail fu creado por los años 60 en el café Madrid de valencia
Ya por los años 70 se hizo popular por el bar noches de Valencia

Ingredientes de Agua de Valencia
Zumo de naranja 2 onzas
Cointreau 1 onza
Ginebra 1 onza
Vodka 1 onza
Cava o champám 2 onzas
Martini blanco ½ onza
Ron blanco 1onza
Tequila ½ onza
Hielo

Preparación de Agua de Valencia
Añadir todos los ingredientes menos el cava en la coctelera con el hielo ,agitar enérgicamente hasta que la coctelera este fría
Servir en una copa y agregar el cava
Mezclar y dejar enfriar e la nevera.

Escorpión

pepo — Thu, 09 Jul 2009 20:36:22 +0000

Ingredientes de Escorpión
1 onza de brandy
1onza de ron
½ onza de crema de almendra
½ onza de Cointreau
Zumo de naranja
Zumo de piña
½ onza de ron (para el final)

Preparación de Escorpión
Mezclamos el brandy el ron el cointreau la crema de almendra en un baso con hielo
Llenamos con el zumo de piña y de naranja en partes iguales
Mezclamos y añadimos la ½ onza de ron .

Satanas

pepo — Mon, 06 Jul 2009 14:55:39 +0000

Lleva este nombre por el color rojo y la llamas que tiene al flamear

Ingredientes de Satanas
Whisky 2 onzas
Ron blanco 2 onzas
Cointreau 1 onzas
Granadina ½ onza
Vodka 1 onza

Preparación de Satanas
Agregar todos los ingredientes en el orden que dice la receta
Cuidado que al final va el vodka para flamear
Prender con un mechero y servir.

Cosmopolitan

pepo — Wed, 24 Jun 2009 22:02:52 +0000

Ingredientes de Cosmopolitan
1 ½ onza de vodka
½ onza cointreau
½ onza de zumo de lima
1 onza de zumo de arándanos
Hielo picado

Preparación de Cosmopolitan
Mezclar todos los insumos en la coctelera con el hielo .
Servir en una copa martini
Decorar con la corteza de la lima etc .

Long Island Aced Tea

pepo — Tue, 23 Jun 2009 20:08:27 +0000

Long Island iced tea fue servido por primera vez al final de la década de los 70 por Robert (Rosebud) Buttu, un camarero del Oak Beach Inn, en la ciudad de Babylon, Long Island, Nueva York. El nombre se debe a la semejanza que toma la bebida al diluir el refresco de cola en los demás licores con el té helado.

Ingredientes de Long Island Aced Tea
½ onza de ron anejo o blanco
½ onza coitreau
½ onza tequila
½ onza ginebra
½ onza vodka
½ onza de refresco de cola
1 onza de zumo de limón

Preparación de Long Island Aced Tea
Mezclar todas las bebidas alcohólicas en el vaso o la coctelera junto con el hielo y el limón, servir y agregar el refresco de cola.
Decorar con una rodaja de limón o un a pajita.

Margarita

pepo — Tue, 23 Jun 2009 19:24:29 +0000

Se dice que un barman mexicano en afán de enamorar a una actriz estadounidense creo este delicioso cocktel, Ya que le gustaba el tequila pero no soportaba tomarlo puro y lo decoro con una margarita.

Ingredientes de la Margarita
Tequila 90 ml
Cointreau 60 ml
Jugo de limón o lima 30 ml
2 cuchadas de azúcar blanca
Sal fina para el borde de la copa

Preparación de la Margarita
Frotar el filo de la copa con el jugo de limón inmediatamente rociar con la sal fina.
Agregar el resto de insumos en la coctelera con el hielo menos la sal y batir , sevir y decorar con un rodaja de limón en el filo de la copa

Mai Tai

pepo — Mon, 22 Jun 2009 21:00:30 +0000

Este cocktail fue creado después de la Segunda Guerra Mundial, su nombre proviene de la palabra tahitiana mai tai, que decir delicioso. Es la inspiración del cocktail tiki, basado en la cultura tiki del dios polinesio hacedor de la vida.

Ingredientes del Mai Tai
Ron jamaicano 2/14
Ron añejo 2/14
Cointreau 2/14
Amaretto 2/14
Zumo de piña 4/14
Zumo de lima (o limón) 2/14
Granadina 1/14

Preparación del Mai Tai
Agregar los ingredientes en la coctelera con abundante hielo y colar en una copa. Utilizar las jarras tiki de preferencia para mantener el estilo.
Decorar con sombrillas, rodajas de frutas tropicales, etc.