Recetas de Cocktails

Este es el cocktail bandera del perú esta hecho a base de una pisco quebranta

Ingredientes de Pisco Sour
Pisco 3 onzas
Zumo de limón 1 onza
Jarabe de goma 1 onza
Clara de huevo 1
Hielo en cubo 6
2 gotas de amargo de angostura

Preparación de Pisco Sour
Mezclar los ingredientes en la coctelera hasta emulsionar servir y decorar con una rodaja de limón  gotitas de amargo de angostura

Recomendación
Si la preparación se hace en licuadora batir todo menos las claras hasta el final por 5 segundos.

Esta entrada se publicó , el Miércoles, 24 de junio de 2009 a las 19:43 horas y está guardada en Cocktails, Pisco, Zumo de Limón. Puedes seguir cualquier respuesta a esta entrada en el RSS 2.0. Puedes dejar un comentario o enviar un trackback desde tu propio sitio.